El debate sobre el cambio climático está teniendo efectos en las costumbres y hábitos de los consumidores de todo el mundo, incluidos los de España. Un 48% dice estar muy o bastante de acuerdo con que ya ha influido en su forma de elegir comidas y alimentos; frente al 18% que dice no estar influenciado por este tema, según un informe de Nielsen y la Universidad de Oxford realizado entre más de 27.000 usuarios de internet de 54 países.