El debate sobre el cambio climático está teniendo efectos en las costumbres y hábitos de los consumidores de todo el mundo, incluidos los de España. Un 48% dice estar muy o bastante de acuerdo con que ya ha influido en su forma de elegir comidas y alimentos; frente al 18% que dice no estar influenciado por este tema, según un informe de Nielsen y la Universidad de Oxford realizado entre más de 27.000 usuarios de internet de 54 países.

 

 

orren tiempo difíciles para los fabricantes de gran consumo. El creciente aumento de las marcas blancas supone un duro reto al que la mayoría de empresas se enfrenta con una fuerte apuesta por la innovación.

 

 

Lejos de las épocas doradas donde se daban todos los gustos y como consecuencia la crisis cambiaron algunos hábitos para adaptarse a la nueva realidad.

 

 

 

Ofrecer a los consumidores una única estrategia para superar la crisis no les satisface a todos. TNS Consumer pone de manifiesto que los consumidores se enfrentan a la crisis de formas distintas y que hay que ofrecerles alternativas adaptadas a su forma de gestionarla. A través del estudio DMC-Track, basado en más de 1.500 entrevistas on line durante el mes de Mayo, TNS Consumer ha identificado hasta seis distintas reacciones del consumidor ante la crisis.

SOS, Ebro Puleva y Campofrío advierten de que el alza de precios de los productos agroalimentarios es inevitable dado el comportamiento actual de las materias primas, mientras reconocen que la ralentización del consumo es una realidad.